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Añejador de carne DRYAGER 100 kilos

$ 245,532.00

Añejador de carne de hasta 100 kg DX1000P Dry ager Gracias a la maduración se obtiene una carne de excelente calidad y con carácter, además de potenciar su propio sabor natural...

Descripción

Añejador de carne de hasta 100 kg DX1000P Dry ager

  • Gracias a la maduración se obtiene una carne de excelente calidad y con carácter, además de potenciar su propio sabor natural y armonioso.
  • La carne madurada destaca por una estructura firme y agradable, está tierna y en su punto perfecto.
  • Al freír o asar a la parrilla carne madurada apenas surge humedad y líquidos, además el sabroso borde de grasa produce un aroma especialmente intenso.

* Precio más IVA.